Lonely Planet Japão (Vários Autores)

Sinopse: Tradição e modernidade encontram-se como em nenhum outro lugar no Japão, que ganha quase 900 páginas de dicas de passeios, hotéis, restaurantes e (mil e uma) atrações no guia Lonely Planet. Antes de ler esse livro, escrito por nove autores diferentes, acredite: você não tem ideia do que a Terra do Sol Nascente tem a oferecer. Talvez você já imagine que desfrutar da gastronomia japonesa nos melhores restaurantes de Tóquio seja uma experiência incomparável. E que essa megalópole futurística tem uma das arquiteturas contemporâneas mais impressionantes do planeta. Mas será que você sabe que as belezas naturais do Japão são um tesouro a ser descoberto? Elas começam com as maravilhosas cerejeiras em flor. Na primavera, os nipônicos estão em seu melhor humor e divertem-se sob as árvores cor-de-rosa dos parques da capital e de Quioto. Procura algo mais exótico? Parta para o famoso bosque de bambus de Arashiyama. Mais radical? Explore os recifes de corais de Okinawa, as águas cor de safira de Ogasawara e os Alpes Japoneses (sim, eles existem!), onde trilhas, escaladas e bom esqui aguardam os esportistas. Já Hokkaidō, no norte, é o refúgio do urso-pardo e dos espíritos mais aventureiros. O que a natureza não fez pelo Japão, o homem realizou. A meticulosidade e o capricho dos japoneses são mundialmente conhecidos, e com razão. Não há quem não se deslumbre com os impecáveis jardins de pedras zen. Um mergulho no passado glorioso do país deve começar em Quioto, onde gueixas ainda dançam e há mais de mil templos para visitar, como o esplendoroso Kinkaku-ji. E que tal visitar alguns dos muitos castelos japoneses, como o de Matsuyama, para conhecer mais sobre samurais e xoguns? Apaixonados por história, aliás, não podem perder o Museu Memorial da Paz de Hiroshima. Se é de artes que você gosta, passeie na ilha de Naoshima. O visitante não pode deixar de se hospedar em um ryokan (pousada em estilo japonês), que é a prova viva de que aquele povo entendia bem o que era um spa antes de o resto do mundo ouvir falar dessa palavra. Para completar, um relaxante banho de água quente ao ar livre: os onsen (banhos termais), especialmente os que ficam em meio à exuberância natural, já são motivo suficiente para comprar a passagem. No guia, o leitor ainda se informa sobre partidas de sumô, tatames, quimonos e tudo aquilo que vive no nosso imaginário. O que fazer, por exemplo, com aquela toalhinha quente que o garçom oferece no restaurante? E como calcular o orçamento de viagem nas metrópoles japonesas, que têm fama de caríssimas? Tudo isso é explicado com clareza em capítulos que abordam cada região, a história, a gastronomia e muitos outros aspectos do país único que é o Japão. Depois dessa aula, que abrirá os seus olhos e sentidos, é só fazer a reserva e se entregar à magnífica cultura desse país-arquipélago. E boa viagem! Ou, como você bem aprenderá no glossário do guia, Gokigen yo sayonara!

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A Invenção de Copacabana (Julia O'Donnell)

Sinopse: No início do século XX, Copacabana deixava de ser apenas um areal à beira-mar para virar um local de moradia cheio de prestígio e status. Um estilo de vida diferente, praiano, sofisticado e moderno era cultivado pela elite que se instalou por ali. Julia O'Donnell resgata a história da formação do bairro, refletindo sobre as representações que até hoje conferem à Zona Sul do Rio de Janeiro e a seus moradores um status peculiar na cartografia simbólica da cidade, mesmo que a especulação imobiliária tenha mudado a paisagem de Copa.

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Marrakech (Mariana Cassou, Raul Frare)

Sinopse: Marrakech é divertida, sofisticada e, ao mesmo tempo, tradicional. É um destino bastante procurado por europeus que buscam ares exóticos perto de casa. Desde os anos 1960, faz parte de um roteiro de gente descolada, que sabe garimpar lugares bacanas nos quatro cantos do mundo. Este guia é para quem está de passagem marcada e quer as melhores dicas da cidade. De hotéis, restaurantes, lojas e cafés a viagens de balão e trekking pelos Atlas, o guia Marrakech é a melhor companhia para suas aventuras no Marrocos.

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As deliciosas receitas do Tempero de Família (Rodrigo Hilbert)

Sinopse: As receitas têm mais que sabores, têm ligações emocionais com a infância, o jeito de cozinhar da mãe, as histórias de família que beiravam o fogão. Rodrigo Hilbert transporta para seu livro, com quarenta e nove receitas e várias fotos incríveis para ensinar a fazer um delicioso salame caseiro ou um bolo de aipim que sua avó servia no café da tarde, a mesma irreverência com que apresenta o programa Tempero de Família, no canal GNT, toda quinta, às 20h. Sua marca registrada é mesclar simplicidade no preparo das iguarias e descontração na hora de contar casos divertidos relacionados às receitas. O resultado é uma comida para alegrar a alma. Com o cheeseburguer, um dos pratos de que mais gosta ao lado da moqueca de corvina, Hilbert tomou gosto pela cozinha. Já o risoto de siri aprendeu com seu tio Rubens, que adora preparar esse prato para uma grande quantidade de pessoas. A feijoada de frutos do mar, que leva também leite de coco, cação e feijão branco, começou a ser feita na base do improviso: quando não havia um ingrediente à mão, era logo substituído por outro. Um prato servido para a família quando está à beira-mar, vem com um aviso do cozinheiro: é bom afofar o sofá para depois do almoço, porque as muitas calorias embutidas na receita levam à indolência. Para além de comentários saborosos sobre cada um dos pratos, Hilbert dá dicas a quem se arrisca a encarar as caçarolas, como a receita de nhoque com recheio de pão: o truque é não deixar nenhum furinho nas bolinhas de massa para que não entre água e não ponha fim ao nhoque crocante. Todas as receitas desse catarinense vêm embaladas pela filosofia de que é possível chegar à chamada comfort food com ingredientes sem sofisticação, fáceis de encontrar em bons supermercados. Um frango caipira ou orgânico para cozinhar a galinha ensopada do domingo, a mistura de farinhas de trigo e de milho para fabricar o talharim em casa e servir de acompanhamento ao frango, o maracujá fresco para se transformar em uma musse geladinha, o sagu com creme de baunilha bem mole para se lambuzar e voltar aos tempos de criança. Receitas que mexem com as boas lembranças de Hilbert, reúnem a família e os amigos ao redor da mesa e, melhor de tudo, provocam sensações inesquecíveis aos convidados. 

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50 Ícones que Inspiraram a Moda: 1950 (Paula Reed)

Audrey Hepburn

Sinopse: Divisor de águas para a história da moda, a década de 1950 foi pautada pelo pós-guerra e por uma sociedade entusiasmada pelo consumo, pela feminilidade e pela elegância, mas também pelo movimento beatnik e pela entrada das mulheres no mercado de trabalho. Esse livro apresenta 50 ícones que influenciaram o comportamento e o estilo desse período, reunidos em belas fotos e textos criativos da fashion guru britânica Paula Reed, que contextualiza o momento histórico e as particularidades de cada personalidade ou tópico abordado. Entre os temas, o fascínio das divas como Lauren Bacall, Audrey Hepburn, Grace Kelly e Sophia Loren; o New Look proposto por Dior; o requinte das formas criadas por Cristóbal Balenciaga; a invenção do biquíni e da Barbie; a popularização do jeans; o florescimento da cultura adolescente, em muito influenciada pelo rockabilly; o avanço dos tecidos sintéticos; e as loiras misteriosas do cinema de Hitchcock. Fundamental para profissionais e estudantes de moda, o volume é também leitura obrigatória para quem quer saber mais sobre o assunto.

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A Fascinante Cultura Judaica (Marcelo Oliveira)

Cena do filme Mazel Tov (1990)

Sinopse: A cultura judaica é uma jornada fascinante, complexa e maravilhosa. O judaísmo é um povo, uma civilização, um sistema legal e uma filosofia. Há inúmeras explicações para cada conto e múltiplas interpretações para cada mandamento. Segundo a cultura judaica, se houver dez rabinos discutindo um tema, ao final, teremos onze interpretações. Na cultura judaica, eles nunca falam em uma "pessoa sábia". O tipo de indivíduo que é "aclamado" no judaísmo é conhecido como Talmid Chachám - o estudante da sabedoria. Compreender que há sempre mais a conhecer é o que faz alguém sábio. Neste livro, você conhecerá algumas preciosidades da cultura judaica, tais como: A origem do nome Yerushalaim O rei Salomão responde aos enigmas da rainha de Sabá Os quatro filhos da Hagadá Um midrash de Abraão e Terá Um evangelho no Gênesis? Por que o Eterno começou a Toráh com a letra Beit? Avodah, Hodayah, Birkat Kohanim.

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Nietzsche na Itália (Paolo D'Iorio)

Sorrento

Sinopse: "Como posso ter suportado viver ate agora!" A reação de Nietzsche logo que chega a Sorrento resume de forma categórica a importância da sua primeira viagem ao sul. O impacto da descoberta da sensualidade e alegria despreocupada das pessoas, da luz, da força solar da região, em contraposição ao que chamou de "almas artificiais" do norte, é uma revolução em sua vida, em seu pensamento e na filosofia em geral. Ele chega à cidade italiana como um jovem professor de filologia, com esgotamento mental, e parte revigorado, um filósofo de espírito livre. É na viagem a Sorrento que Nietzsche rompe intelectualmente com Wagner e começa a escrever Humano, demasiado humano. Especialista na obra de Nietzsche, Paolo D'Iorio refaz - através de cartas, documentos e anotações suas e de seus companheiros de viagem - a trajetória do filósofo alemão na viagem que mudou sua vida e os rumos da filosofia.

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